冬瓜是我们生活中常见的一种食材,尤其是夏季正是吃冬瓜的时候 。 但是 , 关于冬瓜的一些搭配禁忌你知道吗?冬瓜不能和什么食物一起吃?
冬瓜不能和红小豆一起吃
冬瓜和红小豆都有利尿功效 , 两者同食 , 会使正常人尿量骤然增多 , 容易造成脱水 。
冬瓜不能和山竹一起吃
冬瓜性寒 , 是寒凉性食物 , 而山竹也是性偏寒凉 , 是寒性水果 , 两者一起吃的话 , 容易伤害肠胃 , 加重体内寒气 , 造成腹泻等身体不适症状 。
冬瓜不能和鲫鱼一起吃
鲫鱼 , 性温味甘 , 可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳 。 可是 , 冬瓜也是消肿利尿的食材 , 两者一起吃的话 , 会造成尿量增多 , 容易导致身体出现脱水情况 。 如果不是水肿者 , 最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用 。
冬瓜不宜和醋一起吃
冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素 , 跟醋搭配烹饪的话 , 可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏 , 从而导致其营养价值降低 。 所以 , 在煮冬瓜时 , 建议最好不要放醋 。
【冬瓜不能和什么食物一起吃 4大相克要谨记】
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