1、材料：糯米粉100克 ， 白糖20克 ， 酒酿200克 ， 枸杞数粒 。
【酒酿小圆子怎么煮 酒酿小圆子如何煮】2、把白糖20克加水 ， 糖水慢慢倒入糯米粉中搅拌均匀 。
3、将糯米粉揉成光滑的面团 。
4、搓成条 ， 揪成剂子 ， 搓成圆球 。
5、将圆球放在盆子 ， 放少许糯米粉逛成更圆的球 。
6、锅中烧水 ， 水开下糯米球 。
7、糯米球浮起成熟捞出 。
8、锅里倒入酒酿 ， 放枸杞 ， 放煮好的糯米球和适量的煮糯米球的汤 ， 开锅后再煮2分钟即可 。
9、成品 ， 酒酿味浓甜润 ， 圆子软糯 ， 汤品甜香 。
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