【什么泡面好吃 推荐一款好吃的炸酱泡面】1、材料：肉末 1碗， 豆干 3块， 干香菇 5朵， 红萝卜 1/2条， 葱 1根， 青菜 3株， 泡面 2包， 盐 少许， 甜面酱 ， 蠔油 ， 辣豆瓣酱 ， 白胡椒粉各适量 。
2、豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用 。
3、热锅放入豆干丁炒香， 炒至表面呈金黄色盛起， 同锅放入肉末翻炒出油， 放入香菇炒香， 再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒， 加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱 。
4、把煮好的方便面捞出， 将炸酱浇至面上即可 。
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