【电饭煲蛋糕怎么去掉蛋腥味】电饭煲蛋糕去掉蛋腥味的方法:在制作蛋糕时加入少许白醋或者少量柠檬汁 。白醋中含有醋酸 , 具有去腥的作用 , 用电饭煲制作蛋糕时加入白醋 , 除了会让蛋糕不腥外 , 还会增加蛋糕的风味;柠檬汁中含有丰富的有机酸 , 还具有清新的味道 , 用电饭煲制作蛋糕的时候 , 在蛋液中加入适量的柠檬汁可以让蛋糕不腥并且有清香好闻的味道 。
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