几个月甚至一年 。基围虾是一种生鲜 , 其中含有很多的细菌 , 容易发生腐坏变质 , 而冰箱冷冻的温度可以抑制细菌的滋生 , 保持基围虾的新鲜度 , 如果保存措施做得比较好 , 基围虾放在冷冻中可以保存几个月甚至1年 。
基围虾放冷冻保存要注意什么:分开存放:基围虾放冰箱冷藏应与其他食物分开存放 , 否则容易与冰箱里的其他食物串味 , 影响其他食物和基围虾的口感 。
【基围虾冷冻可以放多久】速冻存储:速冻可以让基围虾快速通过-1-5度的冰晶区 , 避免了细胞膜被冰晶刺破 , 这样在吃基围虾的时候可以更好的保持基围虾的鲜度以及味道 。
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