【乳饼放冰箱能保存几天】
乳饼放冰箱能保存2天左右 。乳饼是云南大理白族人和路南撒尼人制作的一种奶酪的名称 。其用牛奶或山羊奶制成，用山羊奶制成的质量最好 。乳饼呈白色块状，酷似豆腐块，沾白糖、椒盐生吃或者下油锅煎吃都很爽口 。云南的乳饼和奶酪有着很大的其别，它不宜长期保存，保存时间过长会变酸，失去香味，即使是放在冰箱保存，也只能保存2天左右 。
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