毛豆放入密封的保鲜袋内 ， 排尽空气 ， 再放入冰箱冷藏室即可 。
【嫩毛豆怎么保存方法】毛豆是豆科大豆属的一年生草本 ， 高30-90厘米 ， 茎粗壮 ， 直立或上部近缠绕状 ， 密被褐色长硬毛 ， 叶通常具3小叶 ， 总状花序短的少花 ， 长的多花 ， 荚果肥大 ， 长圆形 ， 稍弯 ， 下垂 ， 黄绿色密被褐黄色长毛 ， 种子椭圆形、近球形、卵圆形至长圆形 。花期6-7月 ， 果期7-9月 。
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