新鲜杨梅不可以直接吃 。杨梅和一般的水果不一样 ， 杨梅果肉没有外壳或者果皮的包裹 ， 为露天生长 。虽然杨梅表面看起来干干净净 ， 但杨梅果肉上面有很多灰尘和脏污 ， 杨梅需要清洗后再食用 。
杨梅：
杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物 ， 又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值 ， 在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 。杨梅原产中国浙江余姚 ， 1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉 ， 说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长 。该属有50多个种 ， 中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅 ， 经济栽培主要是杨梅 。
【新鲜杨梅可以直接吃吗】杨梅枝繁叶茂 ， 树冠圆整 ， 初夏又有红果累累 ， 十分可爱 ， 是园林绿化结合生产的优良树种 。孤植、丛植于草坪、庭院 ， 或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想 。经济用途果味酸甜适中 ， 既可直接食用 ， 又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等 ， 还可酿酒 ， 有止渴、生津、助消化等功能 。
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