可以吃 。无花果全果可食率很高 , 新鲜无花果的可食用部分高达98% , 无花果营养丰富 , 而且食用时果肉甜蜜可口、清新不腻 。将熟透的无花果用清水洗净 , 剥掉外面的果皮 , 即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后 , 掰开直接吃里面的果肉 。成熟的无花果颜色深紫 , 水果中深色食物一般都含有丰富的植物花青素 , 食用后对身体有诸多补益作用 , 而且无花果的果皮较薄 , 像提子一样 , 紧紧的沾附在果肉上面 , 吃无花果的时候 , 只要将外皮彻底清洗后 , 就可以食用了 。
如何生吃无花果 。
1、将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面 。
2、浸泡3个小时后 , 将无花果捞起来沥干 。
3、拿厨房纸擦干净无花果表面的水分 。
【无花果生的可以吃吗】4、用果盘装起来 。
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