1、根据板栗的形态特征以及自身属性 , 生物学上板栗属于坚果类 , 而不是水果 。坚果指有硬壳且水分较少的果实 , 一般为植物的种子或者果核 , 而不管是何种品种的板栗 , 都具有较坚硬的外壳且水分含量较少 , 充分满足坚果的特征 , 所以板栗是坚果的一种 。
【栗子属于坚果还是水果】2、板栗原产我国 , 是我国食用最早的著名坚果之一 , 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 , 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 , 香甜适口 , 十分受欢迎 。
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