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榴莲开口了但是还是不熟怎么办

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榴莲不开口怎么办？
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多 ， 奶味会重很多的 。第二也不会坏 ， 放个一两天就会熟的跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以 ， 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 就起到了催熟的作用 。
放在阳台上几天 ， 看见裂开 ， 就可以吃了！要是再放下去 ， 就太干 ， 不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了 。把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也行 ， 不要用塑料袋 ， 不过报纸更好）把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 ， 不要多接触氧气和空气 ， 这样榴莲不会熟得烂掉 。
放两天就可以吃了 。
【榴莲开口了但是还是不熟怎么办】榴莲不开口怎么办
榴莲不开口是还没有熟 ， 这是因为榴莲的保质期比较短 ， 都是在还没成熟的时候就进行采摘 。解决办法：1、用水果催熟榴莲购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟 ， 这是最安全也最方便的一种催熟方法 ， 大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中 ， 密封保存两三天的时间 ， 就能让榴莲变熟 ， 再食用时味道就会好很多 。
2、用大米催熟榴莲用大米也可以催熟榴莲 ， 因为大米在保存时会释放一些乙烯 ， 在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮 ， 取出果肉 ， 然后用保鲜膜包起来 ， 再埋入到大米中 ， 过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
3、用报纸催熟榴莲大家平时可以用报纸催熟榴莲 ， 具体做法是把报纸包在榴莲的外表上 ， 然后用打火机点燃 ， 在报纸快要烧完的时候 ， 把榴莲取出再用干净的报纸包起来 ， 放在温暖的环境中 ， 一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味 ， 这时就可以把榴莲取出直接食用了 。
榴莲的保存方法1、榴莲打开后 ， 将柔软的果肉取出来 ， 用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好 ， 再装入保鲜盒或塑料袋中封好 ， 放入冰箱的冷冻室内冷冻 ， 每次食用时取出一块解冻即可 ， 味道和新鲜的一样 。
2、吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣 ， 其它的不要掰开 。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天 。3、剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来 ， 可以留一些果壳 。如果榴莲肉没有吃完可以用报纸连果壳一起包住 ， 放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内 。
这样的保存一般可以保鲜三天左右 。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味 ， 就说明已经变质 ， 不能再吃了 。4、冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出 ， 放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好 ， 放入冰箱的冷冻层 。
等到要吃的时候稍微解冻 ， 用勺子勺着吃 ， 会有雪糕的口感和风味 。5、榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式 。把榴莲果肉搅拌至溶烂状 ， 加入等量的牛奶搅拌 ， 然后放进冰箱冷冻室 ， 大概冷冻2小时之后再搅拌一下 。
这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻 。6、榴莲煲鸡是广东的一款名菜 。把鸡洗干净并切成大块 ， 核桃仁和红枣洗干净 ， 榴莲肉去果壳 ， 放在一起煲 ， 可以加入少量的姜片 。大火煮沸后换文火煲炖三小时 ， 加入盐后即可食用 。

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