30分钟 。盐水浸泡菠萝最佳时间是半个小时左右，这样可以破坏菠萝蛋白酶的活性，避免产生过敏反应，还能让菠萝中的一部分有机酸分解在盐水里，使菠萝的口感更加的香甜可口 。
菠萝用热水泡还是冷水泡：【菠萝需要泡盐水几分钟】用热水和冷水都可以泡，但建议最好用凉开水泡 。热水的温度过高，直接泡菠萝会影响它的口感，而冷水属于生水，中间可能含有微生物，用冷水泡来吃，可能引起腹泻腹痛等不适的情况，所以最好是用冷却的用凉白开水来泡，这样浸泡过后的菠萝食用起来会比较安全 。
推荐阅读
- 菠萝酸奶可以一起食用吗
- 菠萝是长在树上还是地上
- 菠萝切开了能隔夜吃吗
- 菠萝啤过期了可以喝吗
- 菠萝泡盐水可以放多久
- 菠萝牛奶榨汁苦怎么办
- 菠萝蜜中间的心能吃吗
- 菠萝蜜汁液粘到怎么洗
- 菠萝蜜怎么保存不容易坏
- 菠萝蜜外壳烂了可以吃吗