【桃子煮熟了还有营养吗】
有 。桃子的营养丰富,含有多种维生素和矿物质,但维生素不耐高温,将桃子煮熟后会造成很大一部分维生素的流失,留下少部分维生素和矿物质等耐高温的营养物质 。煮熟后的水蜜桃由于膳食纤维组织疏松,会使桃子的质地变软,更适合肠胃不好的老年人和小孩食用,但建议最好还是生吃,生吃对于营养物质的保留最完全 。
桃子一天吃几个最好:1-2个 。虽然桃子的营养很丰富,但任何食物吃多了都是会对身体造成一定不利的影响的,建议正常人群一天食用1-2个即可 。桃子中含有一定的膳食纤维和果胶,适量食用具有促进消化的作用,但食用过多时会增加肠胃的负担,可能会出现腹痛、腹泻的症状 。而且桃子偏温性,具有补心活血的作用,食用过多的话可能会增加体内的燥热之气,出现长痘、便秘等上火的症状 。
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