【猕猴桃发酵了还能吃吗】
猕猴桃中含有丰富的水分及糖分,是一种很容易催熟的水果,在一定温度条件下,其中糖分就会发酵,生成乙醇,产生浓浓的酒精味,同时果肉开始出现大量细菌而腐烂变质,此时猕猴桃不能食用,否则容易引起身体不适 。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
推荐阅读
- 绿豆汤过一夜还能喝吗
- 藕内部变黄了还能吃吗
- 绿豆汤变红还能喝吗
- 绿豆汤变黑了还能喝吗
- 葡萄酒是凉性还是热性
- 葡萄干放保鲜还是冷冻
- 草莓冷藏好还是常温好
- 草莓酱用冰糖还是白糖
- 草莓放了两天还能吃吗
- 绿茶是酸性还是碱性