冬季里,白萝卜成为餐桌上备受欢迎的健康美食,而同时,有身体虚弱或者疾病所扰的正在吃中药的人却十分苦恼,因为很多人都说白萝卜解药性,跟中药相克,事实真是这样吗?
白萝卜解药吗
白萝卜并不解西药 。 事实上,还需要看是吃的西药还是中药,不是凡吃萝卜就不能服用中药,白萝卜是不会解西药的 。 萝卜在中医理论中是有顺气作用的,所以,如果服用补气类中药如参类制剂时,就不宜吃萝卜了 。 非补气类中药与萝卜并无冲突 。 白萝卜可滋阴去肺热,有下气泄气的功效 。 其次,白萝卜是因泄气所以对于补益类的中药不利,容易令补益身体的效果大损,不过对于清热泻火类的中药有益而无害,不仅不会阻碍药性,反而会加强药力 。
![白萝卜解药吗 白萝卜与药并不互相冲突](http://pic.yunnanlong.com/221204/0H0554R1-0.jpg)
白萝卜的其他禁忌
胡白萝卜忌同吃
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用 。 白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽 。 其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C 。
萝卜桔子忌同食
萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃 。 当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质 。 桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
萝卜忌与柿子同食
吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。 柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果 。
萝卜忌与木耳同食
萝卜具有清热解毒健胃消食的功效,但是萝卜与木耳同食,放在一起会发生复杂化学反应,对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎、皮癣和老年斑 。 为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用 。
![白萝卜解药吗 白萝卜与药并不互相冲突](http://pic.yunnanlong.com/221204/0H0553353-1.jpg)
白萝卜的禁忌人群
1.脾胃虚弱者,如大便较稀者就必须少食甚至忌口 。 2.正在食用补药或补品的人员,也不适合食用白萝卜,避免降低效果 。
【白萝卜解药吗 白萝卜与药并不互相冲突】
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