【大米保质期限多长】
1、大米保质期根据其加工方式、包装方式的不同 ， 存在一定差异 。真空包装大米保质期可达12~18个月；普通包装 ， 只有6~12个月；散装大米夏季为3个月 ， 秋冬季为6个月 。超过保质期后 ， 大米的营养成分会流失 。
2、春夏潮湿炎热 ， 水分大的大米保质期只有3个月 ， 而进口的大米 ， 一般会多一道风干工序 ， 水分大量减少 ， 保质期会长达24个月 。袋装大米上标注的保质期 ， 由生产厂家通过实验确定 ， 质监和食药等主管部门通过抽检进行监督 。
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