糖炒栗子、栗子炖鸡、栗子炖排骨、栗子糕、栗子饼等 。板栗除了富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质 。不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料 。
板栗保存方法：1、沙藏法：板栗产区常用的暂时保存方法，简单易行 。板栗采摘临时集中后，立即用湿砂（栗、砂比例为1∶2），搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称假埋（沙藏） 。砂藏时应注意：搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜 。
【板栗可以做哪些美食】（2）冷藏法：是我国出口板栗重要贮藏方法，一般冷藏条件要求为，库温保持0～5℃，尽量少波动，相对湿度应在80%以上，库内二氧化碳浓度一般不得高于3% 。
推荐阅读
- 吃豆腐的好处和坏处 四大好处和五大坏处你可知
- 拔罐后多久才可以洗热水澡 视拔罐后皮损状况而定
- 经期可以吃柿子吗 生理期最好别碰寒性水果
- 饭后多久可以洗澡 最好依据进餐的食物而定
- 板栗放在冰箱里会不会坏
- 野菊花可以和柠檬一起泡吗
- 苦瓜可以和红糖一起泡水吗
- 坐飞机提前一个小时够吗
- 百事可乐哪个国家的品牌
- 不锈钢的碗可以放微波炉加热吗