辣椒洗净，沥干水分，一个个摊放在筛网上，放置在猛烈的太阳之下 。晒制期间需要不停的翻转，使其均匀的受热，等变成了干的时候，收起，用密封的袋子装好，放置在阴凉通风处即可 。食用的时候再取出 。
【辣椒怎样晒干不变色】辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物 。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲 。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显着5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色 。果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣 。种子扁肾形，淡黄色 。
推荐阅读
- 新鲜湿核桃怎样保鲜
- 干米线怎样泡发又快又好
- 火龙果怎样保存时间长
- 小白鞋怎样洗才干净变白
- 怎样快速去除车内的海鲜臭味
- 怎样保护眼睛 支招助你拥有明亮的双眼
- 怎样清理鞋底试穿磨损痕迹
- 夏天香蕉怎样保存才能放久一点
- 核桃绿皮染手怎样洗掉
- 桂圆怎样存放时间长