【蛏子哪些部位不能吃】
蛏子不能吃的部位有:
1、内脏:蛏子内脏不仅食用口感不好 , 而且还带有大量的毒素 , 这些毒素对人体有一定的危害 , 食用蛏子内脏易引起身体不适 。
2、外壳黑边:蛏子的外壳黑边带有一定的有害细菌及寄生虫 , 因此 , 在处理蛏子时 , 要将外壳黑边去除掉 。
3、蛏子肉黑色部分:蛏子肉里黑色的部分都是沙子 , 这些沙子会严重影响蛏子的食用口感 , 因此 , 食用前要将蛏子肉里面的黑色部分去除掉 。
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