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羊内腰怎么做好吃( 二 )

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2、将青椒和红椒分别切成块状 ， 姜切片 。

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3、准备红萝卜半根 。
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4、将胡萝卜切成片 。
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5、准备羊腰子 ， 将要腰子去掉外面的薄膜洗净 。
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6、将要腰子从中间跑开 。
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7、去掉腰骚 。
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8、取一片羊腰子切成小花纹 。
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9、逐个的将羊腰子片都切好花纹后 ， 在一片切成三片 。
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10、用盐、料酒和水淀粉和盐腌10分钟 。
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11、将所有的材料调成汁 。
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12、大蒜切片 。
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13、锅中放油 ， 放入蒜片爆香 。
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14、放入羊腰子片翻炒 ， 炒至羊腰子表面变色 。
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15、放入胡萝卜片翻炒片刻 。
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16、放入青椒、红椒、翻炒两下 ， 淋入调料汁翻炒均匀即可 。
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17、成品上桌即可享用 。
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