1、准备好云星菜 ， 去掉老梗 ， 放入锅中焯水 ， 加少许油 ， 能保持翠绿 ， 焯水变软捞出用冷水过凉 ， 浸泡一个晚上 。
【云星菜保存和制作的方法 云星菜的做法】2、挤干水分 ， 捏成团子 ， 每个团子单独装入保鲜袋 ， 挤尽空气 ， 放冰箱冷冻保存 ， 吃的时候拿出来自然解冻即可 ， 包饺子 ， 蒸包子 ， 凉拌都非常好吃 。
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