由于四季的更迭、寒热的转换， 都会给我们的身体带来不适， 所有， 我们应该利用食物来保持脏腑的内在平衡， 这是所有养生方法的关键所在 。 当我们面对各种各样的美食的时候， 不能仅仅只考虑它们好不好吃， 我们要认准其食物功效， 根据身体五脏六腑的需求来选择， 下面小编就给大家推荐9大健康又养生的食物吧 。
吃什么食物养生
一、吃芝麻， 养头发
黑芝麻被称为美发的“仙家”食物 。 芝麻味甘、性平， 入肝、肾、肺、脾经 。 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体， 抗衰老之功效 。
据分析， 每百克芝麻中含蛋白质21.9克， 脂肪61.7克， 钙564毫克， 磷368毫克， 铁50毫克， 还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质 。 正因为芝麻含有如此丰富的营养， 因而在延缓人的衰老及美容护发方面， 才起了极大的作用 。
黑芝麻中的维生素e有助于头皮内的血液循环， 促进头发的生命力， 并对头发起滋润作用， 防止头发干燥和发脆 。 芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发， 防止脱发和白发， 使头发保持乌黑亮丽 。
Tips：
1.可用黑芝麻、蜂蜜、牛奶各30克， 搅拌均匀， 蒸熟食之， 可治疗早年白发， 或发枯易落 。
2.黑芝麻与首乌混合研成细末， 加蜂蜜制成丸剂， 早晚各服9克， 连服数月， 对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白， 有一定的疗效 。
二、葡萄甜， 补血源
【吃什么食物养生 让你走上健康之路】中医最常将葡萄视为补血、活血之食物， 古籍中说:“大补气血， 舒筋活络， 泡酒服之 。 ”并说葡萄能“滋养强壮、补血、强心利尿， 治腰痛、胃痛、精神疲惫、血虚心跳” 。
葡萄性平， 不寒不燥， 一般人食之均无需顾忌 。 葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮， 可抗氧化， 并清除体内自由基 。 葡萄中含有维生素B12， 具有抗恶性贫血作用， 尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒， 每升中约含12～15毫克维生素B12， 因此， 常饮红葡萄酒， 有益于治疗恶性贫血 。
红葡萄中含有的逆转酶， 有活血化瘀、软化血管、防止血栓形成的功效， 其中红葡萄皮中含有的逆转酶最丰富， 所以最好是洗净后连皮一起吃， 尤其是心血管病人可以多吃 。
Tips：可以将鲜葡萄捣烂， 加入蜂蜜调匀， 饮服可治感冒 。
葡萄含维生素C和铁质， 枸杞子含天然多糖、B族维生素， 两者搭配食用是补血良品 。
三、吃胡椒， 祛风湿
胡椒可增进食欲， 并具有解油腻、助消化的作用 。 胡椒可治疗消化不良、肠炎、支气管炎、风寒、感冒和风湿病等， 可作为健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂 。 在食品加工上， 胡椒可以用作防腐剂 。 胡椒性温热， 善于温中散寒， 对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用 。 胡椒还可防腐抑菌， 解鱼虾肉毒 。
Tips：白胡椒可以改善女性白带异常及癫痫病 。
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