到了秋季 , 石榴树上都结满了红红的石榴 , 这时大街小巷都能看到卖石榴的店铺和小贩 , 石榴味甘好看 , 很多人都喜欢吃石榴 。 但是由于经验不足 , 很可能会挑到不甜或不好的石榴 , 那么石榴要怎么挑选呢 , 什么样的石榴才是好石榴 , 下面总结了几条石榴的挑选方法 , 看看石榴怎么挑才好吃 。
石榴怎么挑
1看颜色
很多人都认为石榴要红红的才是最甜的 , 但是买回家后却发现并不如想象那般 。 其实 , 石榴的颜色要是黄色的才是最甜最好吃的 。 如果是买回家打算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴 。
![石榴怎么挑选 告诉你什么样的石榴才好吃](http://pic.yunnanlong.com/221208/094Q42949-0.jpg)
2看光泽
【石榴怎么挑选 告诉你什么样的石榴才好吃】石榴表皮光滑 , 挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏 。
如果石榴的表皮是光滑发亮的 , 那这个石榴就是新鲜的 , 反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑 , 说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了 。
![石榴怎么挑选 告诉你什么样的石榴才好吃](http://pic.yunnanlong.com/221208/094Q43R3-1.jpg)
3看硬度
我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮 , 成熟饱满的石榴皮肉紧绷 , 按下去会有硬实感 , 但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛 。
![石榴怎么挑选 告诉你什么样的石榴才好吃](http://pic.yunnanlong.com/221208/094Q41O9-2.jpg)
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