【青团子蒸几分钟】
水开后蒸10-15分钟即可 。青团是南方地区一种传统特色的小吃，是用是糯米粉和春天常见的野菜为原料制成的，还可以在青团中包裹豆沙、莲蓉、薯泥等馅料 。由于青团中含有糯米，蒸的时间不宜过短，以免糯米没有蒸透；但也不宜蒸太久，以免青团中维生素、淀粉等营养成分流失较多，还会使团子变软变塌，影响食用口感，建议在水开之后蒸10-15分钟即可 。
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃 。
推荐阅读
- 青团子怎样保存
- 青杨桃怎么变黄
- 石榴酒的功效与作用 常喝石榴酒帮你永葆青春
- 汗蒸一次多长时间 汗蒸过久不养生反伤身
- 螃蟹不捆怎么蒸
- 熟青蟹怎么保存
- 汗蒸可以天天蒸吗 天天蒸谨防伤身
- 枇杷能不能蒸热吃
- 孩子用刀划手是抑郁吗-出现自残行为是几度抑郁
- 大麦若叶青汁功效