羊肉是发物吗


羊肉是发物吗



是 。发物指的引起发热、发冷、发风的食物 , 通常这类食物营养丰富 , 所含的嘌呤、蛋白质或其它致敏成分较高 , 食用后易导致人诱发疾病 , 常见的食物包括:鱼虾海鲜、牛羊肉、带有刺激性味道的蔬菜和部分水果都属于发物 。尤其是牛羊肉这类热性食物 , 对于感冒往来寒热者不宜食用 , 否则容易导致延长身体的恢复时间 , 另外很多皮肤病、过敏性疾病、热病患者患病期间和病好初愈时都不能食用 , 不利于病情康复 。
【羊肉是发物吗】羊肉:古时称为羖肉、羝肉、羯肉、是指从羊身上得出的肉 , 有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 , 为全世界普遍的肉品之一 。羊肉肉质与牛肉相似 , 但肉味较浓 。羊肉较猪肉的肉质要细嫩 , 较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少 。它最适宜于冬季食用 , 故被称为冬令补品 , 深受人们欢迎 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味 , 所以被一部分人所冷落 。

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