![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/145601DN-0.jpg)
用料:鸡翅中450克、可乐200毫升、姜1小块、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、蒜3瓣 。
1、鸡中翅洗净 , 在反面划两刀 , 加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1456014393-1.jpg)
2、锅烧热 , 将鸡翅正面向下放入锅中 , 小火煎黄 , 中途可以提起锅晃动 , 使之受热和上色均匀 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/145601LB-2.jpg)
3、将鸡翅两面煎黄 , 加入姜蒜煸香 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/1456012438-3.jpg)
【可乐鸡翅怎么炒】4、倒入适量生抽和老抽 , 接着倒入可乐 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/145601J24-4.jpg)
5、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟 , 中途需翻动鸡翅 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/145601K39-5.jpg)
6、最后打开盖子大火收汁即可享用 。
![可乐鸡翅怎么炒](http://pic.yunnanlong.com/221210/14560110B-6.jpg)
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