核桃发霉怎么去掉味道 核桃有霉味怎么处理


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1、如果湿核桃刚开始散出霉味 , 没有生成菌丝或菌斑 , 可以将核桃外面的青皮去除后 , 看看核桃壳有无霉斑 。 若核桃壳没有霉斑 , 可放在太阳下暴晒杀菌 , 然后将暴晒后的核桃放在阴凉、干燥、通风的地方即可 。 若核桃壳已经出现霉斑 , 建议将有霉斑的核桃扔掉 , 因为其中可能会出现核桃仁变质的情况 。
【核桃发霉怎么去掉味道 核桃有霉味怎么处理】2、如果严重霉变 , 已经开始长毛 , 或是核桃开裂导致里面的核桃仁也已经发霉 , 就不能要了 , 直接扔掉即可 。

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