大饼怎么炒好吃

用料:大饼1张、洋葱半个、圆白菜半个、鸡蛋2个、火腿50克、盐适量、生抽适量、鸡精适量、老抽一丢丢、孜然粉适量、香油适量 。
1、锅里倒油 , 油热后 , 放入洋葱丝 , 炒软 。

2、加入洋白菜丝 , 加盐、鸡精、生抽、老抽 , 翻炒均匀 。

3、加入大饼丝、火腿丝 , 翻炒均匀 。

4、加入孜然粉 。

5、加入鸡蛋 。

6、都炒匀后 , 加入孜然粉 , 翻炒一下 , 出锅前淋上香油 。

7、出锅装盘 。
【大饼怎么炒好吃】

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