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【四大名茶之一的龙井产地是哪里】
浙江 。龙井茶是我国浙江省的特产,中国国家地理标志产品 。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵 。2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品) 。2020年5月,入选首批“浙江文化印记”名单 。
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的淡而远香而清的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首 。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤 。茶农常说,茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草 。龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础 。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右 。
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