青头菌煮8分钟左右可以吃 。
水煮青头菌的做法:
1、青头菌去除根蒂 , 清洗干净 , 掰成小块 。韭菜洗净切成1厘米长的小段备用 。
2、把青头菌放入煮锅里 , 加入适量水 , 一匙猪油 。
3、煮8分钟左右 , 放入适量的盐调味 , 放入韭菜段煮1分钟即可关火 。
青头菌:
【青头菌煮多久可以吃】青头菌 , 生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地 , 每年夏秋季为生长期 , 雨后产量多 。均以成对形式出现 , 深林中只要发现一朵 , 在不超出一米范围内必定能发现另一朵 , 子实体中等至稍大 。菌盖初球形 , 本身具有与青草一般的保护色 , 不容易发现 。很快变扁半球形并渐伸展 , 中部常稍下凹 , 不粘 , 浅绿色至灰绿色 , 表皮往往斑状龟裂 , 老时边缘有条纹 。菌肉白色 。菌褶白色 , 较密 , 等长 , 近直生或离生 , 具横脉 。在雨季来临时 , 沟洼地带最容易发现其踪影 。菌柄长中实或内部松软 , 可食用 , 味道鲜美 。