1、将排骨切块洗净 , 用沸水焯一下;
【海带炖排骨的做法】2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结;
3、葱切段、姜切片;
4、锅内放水 , 下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片 , 与调料、水一同炖至酥烂脱骨 , 撒上香菜、香油即可 。
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3、葱切段、姜切片;
4、锅内放水 , 下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片 , 与调料、水一同炖至酥烂脱骨 , 撒上香菜、香油即可 。