【冬瓜豌豆汤怎么做】1、用料：油适量、姜适量、一把豌豆、冬瓜一块、盐适量、葱花适量、胡椒粉（可选）、鸡精（可选） 。
2、热油 ， 下姜片爆香 ， 掺入适量鲜汤或清水 ， 旺火催开后 ， 倒入豌豆 ， 搅散 ， 再烧沸后转中小火熬一会儿；
3、加入冬瓜片煮至冬瓜片半透明 ， 调盐味（可调入适量胡椒粉和鸡精） ， 关火 ， 撒葱花即可 。
【冬瓜豌豆汤怎么做】1、用料：油适量、姜适量、一把豌豆、冬瓜一块、盐适量、葱花适量、胡椒粉（可选）、鸡精（可选） 。
2、热油 ， 下姜片爆香 ， 掺入适量鲜汤或清水 ， 旺火催开后 ， 倒入豌豆 ， 搅散 ， 再烧沸后转中小火熬一会儿；
3、加入冬瓜片煮至冬瓜片半透明 ， 调盐味（可调入适量胡椒粉和鸡精） ， 关火 ， 撒葱花即可 。
