【蜜饯黄皮干制作方法】
材料:黄皮100克、白糖适量 。
1、事先用糖腌制黄皮2个小时 。
2、黄皮放盘子上 , 撒上适量白糖 。
3、放入微波炉中 , 高火5分钟即可取出食用 。
扩展资料:
黄皮 , 芸香科 , 小乔木 , 高可达12米 。小叶卵形或卵状椭圆形 , 两侧不对称 , 圆锥花序顶生;花蕾圆球形 , 花萼裂片阔卵形 , 花瓣长圆形 , 花丝线状 , 果淡黄至暗黄色 , 果肉乳白色 , 半透明 , 种子1至14粒;4至5月开花 , 7至8月结果 。中国海南的花果期均提早1至2个月 。
黄皮产于中国南方 , 距今已有一千五百多年的历史了 。黄皮是中国南方果品之一 , 含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶 , 果皮及果核皆可入药 。
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