![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/03293434J-0.jpg)
用料:豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙 。
1、准备食材 , 豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片 。
![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/0329342G3-1.jpg)
2、锅中加入少许植物油 , 油热加入蒜和辣椒 , 煸炒出香味 。
![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/0329341W4-2.jpg)
3、放入豆干煸炒均匀 , 加入少许酱油和盐调味 。
【豆腐干怎么炒好吃】
![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/0329344105-3.jpg)
4、放入青蒜苗继续煸炒 , 放入少许鸡精翻炒匀均 , 关火淋入香油 。
![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/0329341021-4.jpg)
5、装盘上桌 , 即可食用 。
![豆腐干怎么炒好吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/0329341139-5.jpg)
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