![锡纸有正反面吗](http://pic.yunnanlong.com/221215/13263541H-0.jpg)
有 。锡的两面是不一样的,一面很光亮,另一面颜色较乌 。光亮的这面叫感光面,颜色较乌的这边叫哑光面 。
无论是烧烤还是用烤箱烤制食物,都经常用到锡纸,观察细致的朋友会发现,锡箔纸的两面颜色是不一样的,一面比较光亮,而另一面颜色较暗较深,实际上这是因为锡纸分正反面,颜色较暗的一面为哑光面,反射的光较少,向外吸热量较多,因此一般用这面来包裹食材,提升热传导效果,如果用感光面接触食物虽然也可以烤,但很容易导致食物粘连在锡纸上,有时还会出现没有烤熟的情况,因此使用时要注意区分,不要弄反了 。
【锡纸有正反面吗】锡纸用来烧烤时的时候,可以防止食物粘烤盘以及粘上脏东西,还能防止食物水分流失保持鲜嫩 。而把锡纸搓成一团后打开,可以吸取汤里的油,原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝的表面张力放大 。总之锡纸在日常生活中是需要经常用到的,学会正确的使用方法能够给我们在生活中提大的帮助 。
推荐阅读
- 施工员一个月多少钱工资 未来有发展吗
- 没有皮包油 怎样保养包
- 鸡冠子有毒吗能吃吗
- 服务区有宾馆住宿吗
- 做人没有梦想和咸鱼有什么区别
- 动手能力差和智商有关系吗
- pe菜板材料有毒吗
- 东营有高铁站吗
- 房间有蚊子怎么办,半夜没蚊香
- 夏尔巴人是哪国人