1、香薷 ， 唇形科香薷属植物 。直立草本 ， 高0.3~0.5米 ， 具密集的须根 。茎通常自中部以上分枝 ， 钝四稜形 ， 具槽 ， 无毛或被疏柔毛 。叶卵形或椭圆状披针形 ， 长3~9厘米 ， 宽1~4厘米 。穗状花序长2~7厘米 ， 宽达1.3厘米 ， 偏向一侧 ， 由多花的轮伞花序组成 。花期7~10月 ， 果期10月至翌年1月 。
【香薷是什么】2、分布于俄罗斯（西伯利亚）、蒙古、朝鲜、日本、印度、中南半岛和中国 ， 欧洲及北美也有引种栽培 。在中国除新疆、青海外几产全国各地；生长于海拔达3400米路旁、山坡、荒地、林内、河岸 。
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