【空心粉条怎么做好吃】
用料：蒜3瓣、猪肉150克、菜叶适量、辣椒适量、酱油适量、空心粉100克 。
1、空心粉提前泡发，水烧开，再把空心粉放入锅中煮 。
2、搅拌，防止粘锅 。
3、先大火煮3到4分钟后改小火几分钟，再改大火焖几分钟，再用筷子夹试一下，煮熟后捞出冷水洗，这样炒起来就不会粘锅 。
4、好的空心粉是这样的，米汤色，像你煮稀饭一样的颜色 。
5、准备好瘦肉，辣椒，菜叶放入翻炒 。
6、再加入沥干水的通心粉，再翻炒 。
7、加入盐味精，酱油料酒等翻炒即可 。
空心粉指通心粉 。通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产 。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品 。通心面是一种国际性的面制品，我国可以说是引进、消化吸收意大利的产品 。我国过去把它译作通心粉，实际上它也是一种以面粉为原料制成的面条 。通心面拥有悠久的历史，早在公元前7世纪，居住在意大利北方的埃特鲁斯坎人就开始制作面条 。在公元1000年，西西里岛上已经出现了通心面专用菜谱 。1740年，威尼斯建成了第一家通心面厂 。通心面在数千年的演化中得到了不断改善和发展 。
推荐阅读
- 白山药怎么做好吃
- 混凝土强度不够怎么处理
- 水泥墙开裂怎么补救
- 逾期交房违约金怎么算
- 马桶玻璃胶没干就冲水了怎么办
- 元旦怎么发朋友圈
- 热水袋换水了烧不热了怎么解决
- 纯棉衣服发霉怎么洗掉霉斑
- 广告纸贴在瓷砖墙上怎么处理
- 墙皮开裂翘起怎么自己修补