奶酪都可以做成奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等美食 。
奶酪棒的做法：
用料：酸奶（或纯牛奶）１５０克、吉利丁片１０克、细砂糖１５克、芝士片４片、儿童草莓味奶粉兑水冲１５０克、巧克力牛奶１５０克 。
1、吉利丁片剪成小块，放冷水中泡软，约１到２分钟 。
2、酸奶（或纯牛奶）＋芝士片＋细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化 。
【奶酪都可以做成什么美食】3、加入泡软的吉利丁片 。
4、搅拌至融化，然后过筛 。
5、倒入模具中，冷藏４小时，即可脱模 。
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