用料:鸵鸟蛋1个、葱花若干、盐适量 。
做法:
1、弄个小碗让它立起来,碗里面放块软布垫着四周 。
2、用菜刀的尖尖慢慢敲,最终敲个拇指大的洞 。涮涮晾干还能当摆件 。
3、葱花、盐放入蛋液搅拌均匀,然后倒进油锅里,小火让它慢慢成块即可 。
【鸵鸟蛋怎么做好吃】
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