直接食用:将牛油果洗干净 , 去皮去核切成小块 , 直接食用 。
沙拉:把牛油果切成1厘米左右小颗粒 , 配以豌豆粒、玉米粒和蔬菜粒 , 然后挤上沙拉酱或者番茄沙司即可 。
涂抹面包:牛油果切开后用小勺舀起当果酱 , 涂抹均匀 , 再加上草莓酱或者蜂蜜即可食用 。
奶昔:把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶 , 再加上蜂蜜 , 放入搅拌机 , 搅拌成奶昔 , 这是孩子们和年轻人的最爱 。
【牛油果怎么吃】蘸着吃:可以配砂糖 。挑一个熟软的牛油果对半切开 , 取走果核 , 用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎 , 放入白砂糖一勺拌匀 , 直接用勺子舀着吃;也可以蘸芥末酱油 , 把比较生的牛油果 , 然后蘸芥末酱油 , 这是日本人喜欢的吃法 。
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