百香果的籽可以吃吗 _百香果的籽可以吃吗

【百香果的籽可以吃吗】

百香果外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，一般很难分离，但是百香果的籽是可以吃的，常和果肉混合食用，生吃或者泡水加蜂蜜食用。百香果籽含有丰富的超纤维，能够深入肠胃细微处，带走肠道垃圾，有清肠道、治便秘的功效。

一、籽可以吃百香果有丰富的营养价值，味道清香扑鼻，它的籽和果肉是可以一起食用的。百香果的籽口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，通过自身的活性基因吸收体内有害物质一起排出，不仅能清肠道，还能保护肠胃。
二、切开生吃百香果做常见的食用方法就是切开果壳，用勺子挖着果肉直接吃，这种食用方法最为原始，保存的营养价值也最高，味道很酸，如果怕酸或吃不了酸性食物的可以尝试加蜂蜜。
三、加蜂蜜泡水吃百香果的籽可以和果肉一起加温水或者凉开水冲泡着喝，加点蜂蜜或白糖可以调节酸甜度，如果实在受不了直接开吃的那种酸爽，可以选择这种温水蜂蜜冲泡百香果的食用方法，口感酸甜，营养价值也很高。
四、食用功效百香果的籽不仅可以吃，对人体来说还有很多食用价值，经常食用不仅能清肠道，还能促进肠道蠕动，改善便秘，清除肠道中残留的刺激物，还能有效减少结肠癌的患病率，百香果的养生和食疗价值还选不止这些。