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2023元旦假期放几天 元旦属于中国的传统节日吗

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导语：元旦是送走旧年的时候，也是送走阴郁的时候，更是送走烦恼的时候 。2023年元旦即将迎来了，说明要迎来了新的希望 。最近有些朋友想了了解一下，2023元旦假期放几天？元旦属于中国的传统节日吗？相信大家看了以下的文章后，大家都会有所了解了 。
2023元旦假期放几天
2023元旦假期放三天，元旦假期时间是2022年12月31日(周六)、2023年1月1日(周日)、2023年1月2日(周一)放假 。
元旦属于中国的传统节日吗
元旦不是中国的传统节日 。晋代诗人辛兰有《元正》诗：“元正启令节，嘉庆肇自兹 。咸奏万年觞，小大同悦熙 。”“元旦”一词在我国文学作品中最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春 。”南北朝时，南朝文史学家萧子云的《介雅》诗中有“四季新元旦，万寿初春朝”的相关文字记述 。宋代吴自牧《梦粱录》中也有：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年 。一岁节序，此为之首 。”
元旦节吃什么好
一，酱牛肉
1，牛腱子对半切开，用清水浸泡1~2个小时，去除腥膻味 。
2，牛肉沥干水分，加盐、老抽、黄豆酱、料酒抓匀，密封后腌制4~8个小时 。
3，腌好的牛肉清洗干净，再凉水下锅，大火煮开后将浮沫撇去 。
4，加入姜、葱、八角、花椒、干辣椒、冰糖、小茴香、桂皮、肉蔻、丁香，再加适量盐、老抽、生抽调色调味 。大火煮开，转小火煮一个小时 。
5，牛肉煮熟关火，待汤冷凉后出锅 。
6，吃的时候切成薄片，下酒下饭都是一绝 。
二，柠檬鸡爪
1，鸡爪剪掉指甲，清洗干净 。
2，洗净的鸡爪对半切开，凉水下锅，加入八角、姜片、花椒、料酒，大火煮开 。
3，撇去上面的浮沫，盖上盖子，煮15分钟左右 。
4，柠檬洗净，切成片，顺便把籽去掉 。再准备一些蒜片、红椒和泡椒 。
5，鸡爪煮熟了捞出，用清水冲洗两遍去一去油脂 。接着放在冰水中浸泡十分钟，使鸡爪口感更紧实 。
6，鸡爪沥干水分，放入大碗中，再加入半勺盐、1勺生抽、1勺白糖、2勺米醋、1勺香油，再把柠檬、蒜片、辣椒也放进来，拌匀就可以吃了 。或者放在冰箱，密封冷藏两个小时，味道更好 。
三，蒸莲藕丸子
1，300克猪肉剁成肉糜，加1/3勺老抽、2克盐、1勺生抽、少许五香粉、1勺淀粉、2勺清水，沿着一个方向充分拌匀 。
2，肉馅搅拌至比较黏稠的状态，放入莲藕碎，再次沿着一个方向拌匀 。
3，将莲藕肉馅搓成大小均匀的丸子，摆放在盘子里 。
4，开水上锅，大火蒸熟 。
5，小碗中加1勺生抽、半勺蚝油、1勺淀粉、少许白糖、3勺清水，搅拌成碗汁 。
6，将调好的碗汁倒入锅中大火煮开，再加半勺醋和少许香油增香，搅匀烧开关火 。
7，莲藕丸子蒸熟出锅，将煮开的碗汁淋在上面 。撒些葱花点缀一下，这道菜就完成了 。
四，粉丝蒸虾
1，粉丝用温水泡软，洗净后再剪短 。
【2023元旦假期放几天 元旦属于中国的传统节日吗】2，大虾去掉虾头和虾线，加料酒和姜丝去腥，加少许盐调味 。
3，多切一些蒜末 。
4，热锅凉油，倒入蒜末炒出香味 。
5，加1勺生抽和半勺蚝油炒出酱香味 。
6，把粉丝铺在盘子底部，上面放腌好的虾，再把炒好的蒜蓉倒在虾的上面，盖上盖子，大火蒸12分钟 。
7，出锅撒些葱花，美味即成 。
五，糖醋里脊
1，里脊肉去掉筋膜，洗净后切成粗条 。加盐、蛋清、姜丝抓匀，腌制十分钟 。
2，小碗中加入4勺醋、4勺白糖、4勺番茄酱、1勺淀粉、4勺清水、2克盐，搅拌成糖醋汁 。

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