1、苋菜
鳖肉不宜与苋菜共食,这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载 。苋菜性微寒,味甘 。《本草纲目》引述:“苋菜味甘,性冷利,令人冷中损腹”;鳖肉亦性冷 。二者同食难以消化,甚者可形成肠胃积滞 。
2、黄鳝、蟹
鳖与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物,孕妇吃了会影响胎儿健康 。
3、芹菜
【鳖不能和一起吃的食物】鳖与芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收 。
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