![怎样做鸡米芽菜](http://pic.yunnanlong.com/221221/010AS464-0.jpg)
1、二荆条小青椒切碎备用,鸡脯肉切成粒,宜宾芽菜选用整条的洗去表面泥沙,切碎 。
2、开大火,锅内倒入菜籽油,烧至六成热 。
【怎样做鸡米芽菜】3、下鸡肉翻炒,加料酒,酱油提香上色,炒到收汁后,放芽菜碎,翻炒出香,再下小青椒翻炒一两分钟即可出锅 。
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