1、吃饺子：在中华民俗中的 ， 除夕守岁吃“饺子” 。“饺子”又名“交子”或者“娇耳” ， 是新旧交替之意 ， 也是秉承上苍之意 ， 是必须要吃的一道大宴美食 。
吃饺子取“更岁交子”之意 ， “子”为“子时” ， 交与“饺”谐音 ， 有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外 ， 饺子因为形似元宝 ， 过年时吃饺子 ， 也带有“招财进宝”的吉祥含义 。
2、吃鱼：因为中国传统有年年有余（鱼）的说法 ， 所以鱼是年夜饭必备的一道菜 。除夕夜吃鲤鱼 ， 鲤同“礼”谐音 ， 过年吃鲤鱼大吉大利 。除夕夜吃鲫鱼 ， 鲫同“吉”谐音 ， 过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利 。
3、贴年红：年红 ， 是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称 。过年贴年红（挥春） ， 是中国民间由来已久的风俗 ， 寄托了人们对幸福生活的向往 ， 对美好未来的祝愿 。
4、燃爆竹：中国民间有“开门爆竹”一说 。即在新的一年到来之际 ， 家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹 ， 以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新 。
5、祭祖：古时 ， 这种礼俗很盛 。因各地礼俗的不同 ， 祭祖形式也各异 ， 有的到野外瞻拜祖墓 ， 有的到宗祠拜祖 ， 而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅 ， 陈列供品 ， 然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜 。
6、吃猪手：猪手 ， 可以焖猪手 ， 也可以发菜猪手 ， 也可以花生猪手等等 ， 吃法很多 ， 因为猪手寓意着发财就手 ， 做什么都会顺顺利利 ， 就手发财 ， 干什么也都会发财就手 。
7、吃腐竹：腐竹寓意“富足” ， 是除夕不可少的一道菜 。
【关于除夕风俗】8、吃年糕：过年要准备年糕 ， 是表示喜庆 。年糕因为谐音“年高” ， 再加上有着变化多端的口味 ， 几乎成了家家必备的应景食品 。
推荐阅读
- 关于红楼梦第9回概括
- 关于人生哲理的句子
- 关于东北野生黑枸杞的辨别方法
- 关于格列佛游记第一卷概括
- 关于除夕朋友圈的说说
- 除夕的中午吃什么食物
- 关于职场励志句子
- 关于海底两万里第9章概括
- 除夕当天发的说说介绍
- 关于早安的励志句子