蘑菇炒猪皮如何做

1、炸猪皮100g、蘑菇200g、菠菜50g 。
2、炒锅倒油爆香花椒，捞出不用。
3、再放入葱花爆香。
4、放入泡发切丝的猪皮翻炒均匀。
5、再放入焯水捏干水分的蘑菇翻炒。
6、再放入适量菠菜炒变色。
【蘑菇炒猪皮如何做】7、加适量盐和五香粉调味，在快速的炒匀即可。