日常生活中经常使用不锈钢制品，特别不锈钢餐具 。那么食品级不锈钢有磁性吗？不锈钢制品如何保养？一起来看看吧！
食品级不锈钢有磁性吗：
依具体情况决定，如奥氏体不锈钢有可能是无磁，也可能是弱磁性，但铁素体和马氏体不锈钢带有磁性 。但是磁性并不代表它的安全级别，主要取决于它的微量元素的含量 。重金属含量不合格的不锈钢会危害人体健康，因此大家在选购时要特别慎重 。
不锈钢制品如何保养：
1、及时清洁
首先使用不锈钢餐具时，要及时清洁 。特别是盛装过醋、酱油等调味品的餐具更要及时清洁 。而且餐具要时刻干燥，有水分要及时擦干，否则会导致餐具被腐蚀而出现瑕疵 。此外尽量选用中性清洁剂清洗，可保持表面光泽 。
2、勿使用强碱等清洗
其次在使用不锈钢餐具时，不可用强碱或强氧的清洁剂清洗，因为它们之间会产生起电反应，导致餐具生锈，从而减少使用寿命 。
3、延长寿命可涂植物油
接着在使用不锈钢餐具，可在餐具表面涂一层植物油，放在火上烘干，相当于给餐具加了一层保护膜，不仅好清洁，而且还能延长使用期限 。
4、加热前擦干水渍
最后不锈钢餐具清洗后，一定要擦试好表面的水迹 。否则如果将它加热时与二氧化硫等成分氧化生锈，影响器皿的使用寿命 。另外不锈钢餐具导热性低，空烧易造成表面镀层老化，脱落，切勿空烧 。
【食品级不锈钢有磁性吗】
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