活螃蟹直接冷冻可以保存多久能吃吗
活螃蟹直接冷冻可以保存一至两天，是还可以吃的 。因为螃蟹在低温环境下细胞活性会大大降低，不易滋生细菌，螃蟹身上叫做“组胺”的有毒物质也不会分泌出来，解冻后可以继续食用，不会对人体造成不利的影响 。但是冰冷活螃蟹的时间不宜过长，冰冻环境只能起到延缓食物变质的作用，在短时间内保存可以保持螃蟹鲜嫩的口感，不会出现过敏或中毒的情况 。但是活螃蟹冷冻时间过长，里面依然会逐渐积累细菌 。
煮熟的螃蟹可以放冷冻保存吗？
建议放冷藏 。
煮熟的螃蟹放入是建议放入冷藏保鲜的，虽然冷藏保存的时间不会很长，一般在1天左右，但是煮熟的螃蟹放入冷藏可以很好的保留住螃蟹的口感和鲜美程度 。而冷冻虽然可以保存时间比较久，但是由于气温比较低，会将螃蟹中的水分形成结晶，从而破坏螃蟹本身的肉质和口感，并且其营养成分还会大大的流失，所以不建议将螃蟹放入冷冻，但是若是需要将螃蟹长时间的保存也是可以的，可以根据自己的实际需求来做调整 。
2 煮熟的螃蟹放冷藏不加热可以直接吃吗
不可以 。
煮熟的螃蟹放冷藏后，不加热是不可以直接食用的 。煮熟后的螃蟹放入冷藏后会有一定的细菌、微生物等入侵到螃蟹中，加上螃蟹本身就带有一定量的细菌及微生物，若是不经过高温烹饪的话，食用后对人体健康是不利的 。再加上螃蟹本身就性寒，若是再冷食的话，容易刺激到肠胃，引起腹泻等不良反应，所以煮熟后的螃蟹再次食用的话，一定要彻底加热熟透了之后才可以食用 。
3 煮熟的螃蟹放在冷冻能放多久
1-3个月不等，建议1个月左右 。
煮熟的螃蟹放在冷冻区最好放置时间不超过1个月，因为冷冻区的低温会对螃蟹的肉质和营养成分造成很大的破坏，时间越久其破坏的越大，所以建议只存放1个月左右 。煮熟的螃蟹实际上是可以保存1-3个月的，因为冷冻区的温度在零摄氏度以下，能够很好的延缓细菌、微生物等的生长繁殖，从而达到延长保存时间的作用，但是也是由于气温比较低的缘故，会影响螃蟹本身的品质，所以不建议长时间保存螃蟹 。
熟螃蟹冷冻能放多久
熟螃蟹冷冻能放2~3天左右 。在高温条件下，螃蟹的细菌已经被完全杀死，随后放置在冷冻条件下不容易变质，但由于螃蟹是一种高蛋白食物，放置的时间过于长久，会有细菌自身的可能，并不能做到完全隔绝，因此建议熟螃蟹在冰箱冷冻条件下存放2~3天左右 。
熟螃蟹冷冻保存多久
一般来讲，能存放5天 。超过5天的大闸蟹就不宜再食用 。存放时间不要太长 。孕妇不宜吃螃蟹，如果坐月子期间是母乳喂养宝宝，也有可能影响到宝宝 。有习惯性流产的孕妇更应禁忌 。
海鲜螃蟹冷冻保存多久
海鲜螃蟹冷冻可以保存三天左右，因为海鲜螃蟹冷冻时间长会变质，味道也会变差；海鲜螃蟹最好要吃新鲜的，因为海鲜螃蟹冷冻的时候会滋生大量的细菌和毒素 。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，螃蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用 。同时螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
煮熟的螃蟹放冰箱冷冻能放多久
煮熟的螃蟹是可以放在冰箱冷冻的，但是冷冻的时间最好是不要超过三天，超过三天，冷冻的螃蟹是没有营养价值的，而且加热之后螃蟹的味道也是比较差的，所以煮熟的螃蟹吃不完最好是放在在保鲜室里面，然后隔餐之后马上食用，因为任何食物都是不能保存太长时间的，会影响到食材的营养价值 。
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