【菠菜木耳可以一起吃吗】1、菠菜和木耳是可以一起食用的 。
2、菠菜含有丰富的膳食纤维以及铁元素、胡萝卜素 ， 木耳中含有铁、维生素 ， 两种食物一起食用 ， 具有补铁的作用 ， 适当的食用可以预防缺铁性贫血的发生 ， 还具有润肠通便的作用 。但是建议在烹煮之前 ， 可以将菠菜用水焯一下 ， 可以分解草酸的成分 ， 不会产生涩嘴 ， 影响口感 。通常不建议菠菜和含钙食物一起食用 ， 容易影响钙吸收 。
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