【煮鸡蛋怎么炒】
材料：水煮蛋、油、青椒、胡椒粉、酱油 。
１、水煮蛋去皮掰块 。
２、锅里倒油煎鸡蛋 。
３、青椒洗净掰块和鸡蛋一起炒 。
４、加胡椒粉盐一起炒入味，再加适量酱油翻炒均匀即可 。
煮鸡蛋：
是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成 。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高 。也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等 。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同 。
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